Home INTERNASIONAL Kopi Termahal di Dunia, Anda Tertarik Untuk Coba?

Kopi Termahal di Dunia, Anda Tertarik Untuk Coba?

40
0
Kopi Termahal di Dunia, Anda Tertarik Untuk Coba?

Indozola – Bagi seorang pencinta kopi pasti senang berpetualang mencicipi rasa kopi dari seluruh dunia.

Ada sebuah kedai kopi kecil yang di beri nama The Munch lokasinya ada di Jepang tepatnya di Kota Osaka, dan tempat ini sangat unik, bahkan satu-satunya di dunia.

Dikedai kopi kecil tersebut anda dapat menikmati secangkir kopi berusia 22 tahun, dan yang akan membuat anda tercengang adalah harga secangkir kopi tersebut dibandrol dengan harga 12 juta.

Oleh karena itu kopi tersebut disebut sebagai kopi termahal di dunia.

Awal karena ketidaksengajaan Kanji Tanaka, pemilik sekaligus penyaji The Munch, mempunyai kebiasaan menyimpan kopi di dalam lemari es sebelum menyajikan ke pelanggan.

Namun ada pernah dia lupa sudah memasukan kopi di dalam kulkas selama lebih dari setengah tahun.

Kanji memutuskan untuk tidak membuang kopi tersebut dan mencoba untuk menyicipi bagaimana rasanya, yang mengejutkannya ternyata kopinya masih enak dan memiliki rasa istimewa.

Kemudian, Kanji mempunyai ide untuk mencoba menyimpan lagi kopinya dalam sebuah tong kayu, dan setelah 10 tahun, ia mencoba lagi. rasa kopinya manis, hampir seperti sirup.

Lalu Kanji mulai mencoba biji kopi mentah yang berumur 20 tahun, dengan memanggangnya sendiri, mengilingnya dan akhirnya menyeduh kopi tersebut menggunakan sistem Nel Drip atau Chemex.

Dia mengklaim dengan cara ini , kopi akan mengeluarkan aroma dan rasa manisnya, serta menghilangkan rasa pahitnya.

Biji kopi tersebut kemudian disimpan di tong kayu kecil yang telah digunakan kanji selama beberapa dekade.

Kopi ini disajikan langsung dari tong kayu ini melalui keran dan dituangkan ke dalam mcangkir Miessen yang unik.

Para pegunjung mengatakan bahwa kopi itu benar-benar pekat, manis, dan berwarna coklat.

Makanya jangan heran untuk bisa mencicipi secangkir kopi puluhan tahun ini anda harus menrogoh kocek yang sangat dalam. karena secangkir kopi di The Munch, pengunjung harus bayar 100.000 yen/ kurs Rp 12 juta.

Di kedai kopi The Munch milik Kanji Tanaka tak hanya menyediakan kopi premium, ada juga kopi lain dengan kisaran harga terjangkau Rp 140-200 ribu dengan rasa yang tak kalah nikmat.

Jika anda seorang pecinta kopi sejati tak salah nya anda mencoba secangkir kopi di kedai kopi The Munch.